Spinattorte

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Spinattorte SommerIch liebe dieses Spinatrezept, da es einfach super schnell geht, weil kein extra Teig gemacht werden muss, der dann evtl. noch Gehzeit hat. Man mischt einfach alle Zutaten zusammen…

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Fenchelrisotto

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Fenchelrisotto SommerDas ist unser liebstes Fenchelrezept, da der Fenchel im Gericht optisch überhaupt nicht mehr zu erkennen ist und die Kinder das Gericht lieben. Ich muss ja zugeben, dass ich…

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Vegetarische Carbonara mit Mangold

One Pot Vegetarische Carbonara mit Mangold Sommer Diese herrliche vegetarische Carbonara mit Mangold ist das erste Rezept, das ich komplett völlig frei Schnauze für Euch ausprobiert habe und es war…

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Brokkoli Pasta

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Brokkoli Pasta Sommer Unser 5jähriger hat Brokkoli sowohl roh als auch gekocht geliebt als er jünger war, aber ich habe gelesen, dass Kinder ab einem gewissen Alter manchmal plötzlich geliebtes…

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Rhabarber Pudding

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Rhabarber Pudding Sommer Am liebsten mag ich Rhabarber als Kuchen, Marmelade oder Kompott mit Vanillesoße aber dieses Jahr hatte ich Lust einmal etwas ganz anderes auszuprobieren. Herausgekommen ist dabei eine…

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Tomaten-Avocado-Salat

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Tomaten-Avocado-Salat SommerDer Sommer steht vor der Tür und unsere Tomaten im Garten werden langsam größer und größer. Ich kann es kaum erwarten, wenn wir dann auch in unserer Biokiste die…

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Spargel mit Bärlauch-Kartoffelbrei

Spargel im Ofen mit Bärlauch-Kartoffelbrei oder gekochten Kartoffeln Frühling, Frisch vom FeldHier kommt unsere liebste Art weißen Spargel zuzubereiten, wenn es keine Nudeln dazu gibt. Eigentlich koche ich grünen Spargel…

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Sellerie Lasagne

Sellerie Lasagne Winter (Frisch), Frühling (Lagerware)Wenn ihr bei meinem Rezept für Sellerie Bolognese die ganze Sellerieknolle verarbeitet, habt ihr noch genüg übrig, um am nächsten Tag super schnell eine herrliche…

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Rote Bete Burger

Rote Bete Matjes Salat Winter, Frühling Jetzt im März gibt es immer noch viel rote Bete als Lagerware in unserer Biokiste und ich habe verschiedene Varianten neu ausprobiert. Dabei habe…

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